电视剧《都挺好》成了大热剧
剧中男女主角相识在餐馆“食荤者”
还有一幕苏大强在后厨做菜的场景
有网友在弹幕吐槽“健康证办了吗”
没想到一语成谶
近日,电视剧《都挺好》爆红,作为剧中男女主角相识的餐馆“食荤者”的原型,翰尔园一跃成为“网红店”,生意火爆。
记者实地探访发现,现实中的“翰尔园”是一家素食餐馆,只卖素食火锅、素面等热食类和自制饮品。而剧中内景均在摄影棚内完成拍摄,所以大家剧中看到的后厨,并不是现在店内的情况。
26日,苏州市姑苏区平江街道市场监管部门的执法人员对翰尔园的后厨进行了环境卫生、原料控制、加工过程控制、设施设备维护等方面的全面食品安全检查。
执法人员发现该店存在一些管理不规范的问题,如员工私人物品与厨房食品原料混放、员工健康证明过期未补办、部分食品原料标识模糊等。
执法人员介绍:“我们在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉,生产日期已模糊不清。还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉,员工称是自己吃的食品。除此之外还发现部分员工健康证明也已过期,没有及时补办”。
店内经理坦言,如今店里成了“网红”,每天都有游客慕名而来,供应量突增,人手短缺,确实存在管理困难。
现场执法人员对店内负责人进行严肃教育,要求落实各项食品安全制度,严格按照接待规模向消费者提供服务,确保食品安全。对店内发现的问题,执法人员责令该店限期整改,并将约谈该店负责人进一步调查。
来源:中国消费者报
责任编辑:赵洋 校对:杨文博
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