安徽省泾县汀溪乡，有一位传奇山民。他独出心裁创办了“野猪婚姻介绍所”,培育出畅销市场的高产杂交野猪，带动乡亲脱贫。他还倒贴20多万元,为父老们培育出几百到数千元一斤的“有机稻”“有机茶”“有机蜜”。他培育的兰香茶改变了很多当地人的生存模式,帮助乡亲们走上了惠及子孙后代的可持续发展之路。他就是中国第一张有机食品认证证书的获得者陈光荣。

初春时节，记者采访了陈光荣老人。电话里面听到的第一句话就是：“你好，我是陈光荣”。未见其人先闻其声，自信、笃定、充满激情是我对他的初步印象。

在陈光荣身上，似乎更多看到的是创新者的坚定与自信。从兽医跨越到有机茶生态环保行业，这是一个非常大的挑战。当然，他自己早已与有机茶“结成”一体。无论我们聊什么，话题总离不开他一心一意奋斗的有机茶生态环保事业。

 “我们要做中国生态环保农业的开拓者”，中国第一张有机食品认证证书获得者陈光荣一直为这句话和这个梦想奋斗着。

 从兽医到有机茶专家的跨界

 安徽省泾县汀溪乡坐落在一片原始森林中，是中亚热带东北部的一块“绿色净土”。陈光荣，是地地道道的安徽省泾县汀溪乡大南炕战岭组农民。他12岁跟着父亲学习祖传兽医技能，在多年行医过程中，他看到农民依靠传统的手工业和小生产方式难以维持生存，深深体会到要让更多的贫困百姓脱贫致富，急需找到一条新的致富捷径，这也是他孜孜不倦的追求目标。

 为此，陈光荣多次自费去听环保专家的演讲，并到江浙等地学习有机茶专业知识，他迷上了当时在全国刚刚起步的有机农业。为了圆梦，他请来权威机构检测山村土壤层成分，结果，各项指标符合欧盟国家有机栽培标准，这极大增加了陈光荣发展有机生态茶的自信。

 

 当年外界的不信任和不理解，但今天一切怀疑都已被亮眼的数据一扫而空。25年时间里，陈光荣领衔发展的有机茶业务总额翻了几番，在响应国家号召的大力发展生态绿色环保农业和精准脱贫致富等方面发挥着不可替代的作用。

 《中国周刊》：您当初做有机茶产品的动力是什么？是什么原因促使您投入大量财力、物力做这个短时间看不到经济效益的生态环保产业？

 陈光荣：我原来一直从事兽医行业，但是这么多年看到当地几万山民仅仅依赖简单的狩猎砍伐消耗资源的方式来维持生存，我深深体会到要摆脱旧式的小生产的贫穷狭隘方式，就需要找到一条新的致富之路。通过1993年的省有机食品培训班的学习之后，我感觉到自身环保生态观念得到进一步提升。带着对种植有机茶行业的浓厚兴趣，毅然决然投入到这个新兴的国家扶持的行业之中。

 我们对整个有机行业产品升级做出的贡献越来越大。虽然前期有很多困难，为了推广有机食品，我常年翻山越岭，导致胃被切除了很大一块，长年奔波也花费了我大部分积蓄。但是在我看来，物质的苦都不是苦，只有精神上的富有才是真正的富有。有机茶产业最初投入成本大，生产成本比普通茶的生产成本高出10倍，见效周期也长。所以必须要靠坚持，不能轻言放弃。

 我们深知自己肩上的社会责任越来越重。我们的基地规模陆续从战岭村民组32户300亩发展到周边乡镇2000多亩，每年产值1000多万，并且成功打造了落户汀溪的长三角唯一生态文化体验园，使全村人收益，带动了大家脱贫致富。

 《中国周刊》：您将全国第一个有机茶研究基地落址战岭自然村，当初选择这个位置的原因何在？

陈光荣：自从1993年参加了由国家环保总局有机食品发展中心和农村环境保护技术开发中心联合举办的首届有机食品培训班，通过自己不懈的努力学习新知识，并且获得了由原国家环保总局有机食品发展中心交给我这项培育有机茶种植的课题。至此，全国第一个有机茶生态研究基地就落户在了战岭自然村。战岭自然村现在通过有机茶种植和相关养蜂业，以及生态旅游业发展，人均年收入达到5万元，有3户人均年收入达到了10万元。一人先富带领贫困人口共同致富，诠释了国家精准脱贫致富的新理念，也符合国家带领全体人民奔小康目标的精神。

 《中国周刊》：国家目前在大力推广生态环保有机农业，推动传统农业产业升级，有机茶是否是升级版新型农业？

 陈光荣：目前已经注册的“汀溪兰香”是属于农业部重点扶植的有机茶品牌，国家环保局和安徽省领导先后实地来视察和慰问。1996年，联合国有机运动推广亚洲总裁科尔哈温也慕名实地来考察和予以积极肯定。1995年6月，经由原国家环保总局有机食品颁证委员会现场考核认定：“汀溪兰香”品牌有机绿茶，符合我国有机食品商标标志。而且我还牵头主导了“中国有机茶、有机水稻、有机蜂蜜”种植养殖系列项目，这些都是产业升级的代表项目，并且取得了很好的社会效益和经济效益。

 《中国周刊》：刚提到行业转型，您是如何理解环保生态农业的重要性？

 陈光荣：我国是一个农业大国，50%左右已经是生态农业经济。生态农业经济不光是简单的经济指标，更重要的是传统行业的转型升级。有 一个预测：未来5年，做农业的企业将会有一半被淘汰，因为整个业务模式都转变了，优胜劣汰，行业整合是大趋势，取而代之的是规模经济，形成有特色的优势产业经济和多产业链的联合经营。生态环保农业转型是产业革命升级的重要指标，政府也好，企业也好，个人也好，大家都越来越认识到它的重要性。

 《中国周刊》：目前 “汀溪兰香”有机茶品牌，在行业内的竞争对手有哪些？具备的优势是什么？

 陈光荣：目前我们在有机茶种植行业的竞争对手很少，大部分竞争对手都是无公害的普通绿茶。因为发展这个项目投入大、时间久，虽然具有绿色环保的理念，但是收效慢，一般人不愿意投入这个行业。而我们看到是有机茶生态环保行业在未来的美好前景，从而可以带动种植业、养殖业、运输业、旅游业、农家乐和相关行业的健康发展，可谓产生一系列连锁致富的效应。目前我们战岭村有800亩土地流转的示范基地可供开发，这给村民脱贫致富带来了便利的条件。

 随着经济发展，人们生活水平提高，国家农业产业机构调整，以后政策越来越倾向于“规模化，产业化，集约化”的模式。本着提高农民收入，国家改变了原先的土地流转政策，杜绝浪费了大量人力物力的小农业生产经济，在这里，我需要呼吁国家制定更多关于发展生态环保农业经济的新措施，相信政府也能出台更多有利于农民脱贫致富的好政策，从而从根本上解决农民的脱贫致富的问题。

 

 《中国周刊》： 2020年是您进入有机茶行业第25个年头，目前，取得了哪些成果？

 陈光荣：回顾我一路走来的经历，从原来人们的不理解到人们的逐步理解，后来做出一点成绩，当然这也和政府政策的大力支持是分不开的。1995年4月1号中国第一张有机食品认证证书落户安徽，轰动了业界。2015年，战岭自然村有机茶总收入达到400万元以上，32户130位村民人均收入3万元。

 我们坚定不移走国家土地流转政策的规模化、集约化经营路线，未来定能实现美好的愿望。我要感谢国家政策的支持，更要感谢我们伟大的时代赋予我这个机遇，感谢一路以来所有帮助过我的人。

 我们有机茶产业的使命是用科技创新升级带动贫困人口共同脱贫致富，具体到现在，就是进一步推动生态农业化的发展，积极融入“生态环保+”的国家发展战略，为中国经济和社会的发展做出新的贡献。

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责任编辑：赵洋 校对：北山