2022-03-29 15:03:58
第十一届福鼎白茶开茶节于3月29日上午10点在线上举办。在这个特殊的时节里，我们与福鼎白茶“云上相约”，共同期待春暖花开。
借助开茶节的契机，国号白茶同步进行线上直播活动。通过网络直播平台弘扬中国白茶文化，回馈广大新老消费者，为开茶节增添新活力。
开茶节前，福鼎各个产茶区的茶叶采摘，早已如火如荼地开展。三月底，大部分产茶区已经进入采摘白牡丹的阶段。国号大洋轻岚荒野老枞茶园里的工人们也已经忙碌了近半个月了，采茶工们严格遵守晴日采青，爬梯登高，只采撷高树枝头上的新鲜嫩芽。特殊的树种，抛荒四十余年，大洋轻岚基地里的茶树不采银针。头采茶便是一芽一叶的特级白牡丹，芽侧有小片鱼叶，细长嫩叶呈黄绿色。
高大稀疏的古树枝头，只能找到零星的几颗芽叶。荒野老枞采摘难度大，一个熟练的采茶工，忙碌一天所采集的老枞茶青还不足两斤。数量稀少，又耗费人力，能得到这些茶青，国号必定珍惜。傍晚收青时，司机将采茶工们一天的收获运送至附近的萎凋房内，及时地摊晾在竹筛上，促进茶青的走水均匀。
荒野老枞茶与台地茶的茶青外形就有所区别，台地茶芽短而肥壮，肉嘟嘟的。而这片从未接触过肥料的荒野老枞，芽针较纤长，白毫密度相对较低，茶梗上有略微膨大的马蹄结，是“瘦高型”的茶。从采摘下来的那一刻起，大洋轻岚就开始吐露出兰花香气，经过茶青旁，仿佛漫步在花丛之中。要是取少量鲜叶浸泡在矿泉水中，不一会儿就能嗅到来自茶青的清甜蜜桃香气。其貌不扬的芽与叶，是浓缩版的山水草木，包裹着沁人心脾的自然气息。
春光无限好，宜饮杯中露。走进大洋轻岚荒野老枞茶园，享受独属于这片自然环境里的山水真趣。
编辑：海洋