2021-01-02 19:21:33 来源：中国周刊
父亲出去吃饭，席间一个朋友说去年底用中链万众区块链科技有限公司的技术查询到自己网上购买的米面油等农产品产地信息。该技术全流程区块链溯源，覆盖种植养殖到加工、仓储、物流、零售、售后全过程，对种子、农资等单个投入品进行完整记录，对主要操作环节开展持续视频记录。中链万众区块链科技有限公司综合运用物联网、区块链、大数据、人工智能、虚拟现实、直播电商等先进技术和模式，保障食品安全，降低监管成本，直连生产端到消费端，提高农业食品企业利润率，满足人民群众对消费升级的需求。
中链万众区块链科技有限公司成立于2019年，是一个以区块链+为核心使命的创新机构。公司积极开展溯源、零售O2O、区块链=转型咨询服务，引进第三方机构攻坚区块链评估体系与区块链产业标准、产业集群化建设。
中链万众倡导全流程区块链溯源，覆盖种植养殖到加工、仓储、物流、零售、售后全过程，对种子、农资等单个投入品进行完整记录，对主要操作环节开展持续视频记录。综合运用物联网、区块链、大数据、人工智能、虚拟现实、直播电商等先进技术和模式，保障食品安全，降低政府监管成本，直连生产端到消费端，提高农业食品企业利润率，满足人民群众对消费升级的需求，带动整个农业产业生态圈的转型升级。
中链科技是一家技术公司，他们运用区块链技术进行产品溯源，为众多企业提供服务。
2020年9月1日，中链万众联合创始人杨志武博士走进中国质量直播间，为观众解答了区块链技术在农业种植与食品安全方面的实际应用。节目录制结束，杨博士还专门向关心区块链技术的观众详细演示了区块链技术的溯源过程。
区块链技术应用在农业方面，可以在食品质量安全溯源方面起到极大地促进和监督作用。当今人们在有关食品和营养知识迅速增长的时代，区块链技术能让购物者追踪商品库存的来源，从而帮助他们确保能购买到安全、高质量的产品。零售商和製造商也可以通过追踪单个产品的流通信息，将它返回到生产这些产品的农场，从而杜绝了有问题的产品上架销售。
杨博士还介绍了区块链技术在黑龙江七星农场的应用情况，生长在农场里的所有水稻都在卫星的监测之中，所有气象资料定时传到链上；地面的传感器实时采集空气与泥土的温度湿度及光照；分布在田间的摄像头能时刻关注着田里的一举一动，可以看清水稻的每一片叶子甚至水里的青蛙；种植户和专家坐在屏幕前就能对病虫害、洪涝灾害等进行精准防控；远在千里之外的客商也能通过手机查看订单地块的水稻长势；餐桌前的消费者用手机扫扫二维码就能了解一粒米的前生今世，从田间管理到收获加工，从包装流通到消费订单等所有环节都了如指掌。
可以说，对于农产品来源的每个环节的实时追溯查证，不仅构建起了百姓放心安全的农贸市场环境，同时也是建立信息化时代下政府食品安全高效监管新模式、提升政府监管部门的监管效率，是完善国家农产品食品安全追溯体系的重要创新突破。“食品安全无小事”，食品源头追溯，建立可靠的食品流通体系，有效把控食品从田间到饭桌之间的所有流通过程，让大众不仅享受＂舌尖上的美味＂，更加相信“舌尖上的安全”，因而，区块链让食品真正有“信”。
科技改变生活，未来，人类社会将完全进入数字化时代，由于区块链技术的可溯源机制，人们的信任危机将完美解决，所有的安全问题也将彻底暴露在公众视线之内，因此，区块链技术必然应用到人们生活相关的各个领域，各行业的定制化版本也会应运而生，随着该项技术的不断完善，必将为世界粮食安全及全球一体化做出巨大贡献！
编辑：海洋