2024-09-13 15:46:30 来源：中国周刊 作者：崇海林
临近中秋佳节，石家庄市新华区康庄学校组织开展了“药膳月饼迎中秋 中医国粹永传承”中秋月饼制作活动。在活动中，孩子们一起学习中医文化，体验传统佳节趣味。
活动伊始，老师为孩子们讲解了中秋吃月饼习俗的由来、中秋养生知识、药膳月饼里都有哪些中草药以及养生功效。
老师为孩子们精心准备了制作药膳月饼要用到的食材，给孩子们详细讲解了食材搭配和制作步骤。从和面到压模，每一个制作流程老师都细心认真指导。孩子们兴致盎然，跃跃欲试。孩子们积极交流着如何制作月饼，团面、压饼、包馅、揉圆、压模……一个个像模像样的月饼“闪亮登场”。看着自己的劳动成果，孩子们非常高兴，纷纷拿起月饼向老师和同学们炫耀。
中秋月饼是团圆与寓意的美味象征，小巧的药膳月饼里蕴含着中医文化的博大精深。本次活动向孩子们普及了中医药知识。在中医药文化与传统节日文化交融之中，孩子们的文化自信与健康素养得到了提升。(通讯员：胡月 于泽慧)
编辑：杨文博